Cuando tienes diarrea, es importante seguir una dieta suave y fácil de digerir que ayude a aliviar los síntomas y a prevenir la deshidratación. A continuación te dejamos algunas pautas generales para una dieta para la diarrea:
Alimentos recomendados:
- Bananas: Son suaves, fáciles de digerir y ricas en potasio, que puede perderse debido a la diarrea.
- Arroz: El arroz blanco es suave para el estómago y puede ayudar a espesar las heces.
- Manzanas: Las manzanas cocidas o en puré pueden proporcionar fibra soluble para ayudar a espesar las heces.
- Zanahorias hervidas: Son ricas en pectina, que puede ayudar a aliviar la diarrea.
- Puré de patatas: Las patatas cocidas son una buena fuente de carbohidratos que pueden proporcionar energía sin irritar el estómago.
- Pollo o pavo hervido: Son fuentes magras de proteínas que pueden ser más fáciles de digerir que las carnes más grasas.
- Caldo de pollo o vegetales: Pueden proporcionar líquidos y electrolitos para prevenir la deshidratación.
- Yogur: Contiene probióticos que pueden ayudar a restaurar la flora intestinal saludable.
Alimentos a evitar:
- Alimentos grasos o fritos: Pueden ser difíciles de digerir y empeorar la diarrea.
- Productos lácteos: Muchas personas tienen dificultades para digerir la lactosa durante un episodio de diarrea. Evita la leche, el queso y otros productos lácteos, especialmente si sospechas intolerancia a la lactosa.
- Alimentos picantes o condimentados: Pueden irritar el estómago y empeorar los síntomas.
- Cafeína y alcohol: Pueden aumentar la pérdida de líquidos y empeorar la deshidratación.
- Alimentos altos en fibra insoluble: Evita los alimentos como los frijoles, las legumbres, el brócoli y el repollo, ya que pueden aumentar la frecuencia de las deposiciones.
Hidratación:
Bebe mucho líquido, preferiblemente agua, caldos claros, bebidas deportivas o soluciones de rehidratación oral para reponer los líquidos y los electrolitos perdidos debido a la diarrea.
Ejemplo de dieta para la diarrea
Desayuno:
- Taza de té de hierbas o agua.
- Puré de manzana sin azúcar.
- Tostadas de pan blanco o tostadas de arroz.
- Un plátano maduro.
Almuerzo:
- Sopa de caldo de pollo o vegetales.
- Arroz blanco cocido.
- Pechuga de pollo a la plancha.
- Zanahorias cocidas al vapor.
- Yogur natural sin azúcar.
Merienda:
- Crackers salados.
- Compota de pera sin azúcar.
- Agua de coco o bebida deportiva sin gas.
Cena:
- Pescado al horno o a la plancha.
- Puré de patatas.
- Espárragos cocidos al vapor.
- Manzana al horno sin piel.
- Infusión de jengibre o manzanilla.
Recuerda evitar alimentos fritos, grasosos, picantes o muy condimentados, así como lácteos y alimentos altos en fibra insoluble. Es importante beber mucha agua y líquidos claros para prevenir la deshidratación. Si los síntomas persisten por más de unos pocos días, consulta a un médico.
Una respuesta a “Dieta para la diarrea”
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